Lichtwortel ( Dioscorea batatas )
Deze bijzondere plant werd door Rudolf Steiner (1861-1925) genoemd als zijnde een belangrijk voedingsmiddel voor mensen in de huidige tijd. Volgens hem zou het goed zijn als mensen de aardappel gingen vervangen door de lichtwortel. Dit omdat het een plant is, die lichtether in zijn wortel op kan slaan en door deze in onze voeding te verwerken, kunnen wij dit licht opnemen. Door de veranderingen in onze atmosfeer, o.a. het broeikas effect, de veranderingen in ons voedsel door o.a. manipulatie, pesticiden, etc.dreigt er een tekort te ontstaan aan dit innerlijke licht zowel in de natuur als bij de mens. Voor de mens brengt dit zeker gezondheidsrisico’s met zich mee. Voor iedereen, die bewust omgaat met voeding is de lichtwortel een waardevolle toevoeging. De wortel kan rauw of verwarmd verwerkt worden in onze voeding. Een lichtwortel omelet is zeker een aanrader (lichtwortel raspen en door de eitjes roeren).
De lichtwortel past door zijn innerlijke lichtopslag helemaal in het Natura gebeuren. Jan Mouws maakt vanuit zijn intuïtieve vermogen een innerlijke verbinding met de lichtwortel, die de kracht voor mens en plant versterkt. Het is tevens een plant, die met zorg en aandacht omringd dient te worden, wil hij überhaupt goed gaan groeien. En dan de kracht van zijn licht optimaal inzetten voor ons als mensen.
Langzaam aan geeft de lichtwortel zijn geheimen prijs. Deze plant heeft voor deze tijd iets unieks, hij past zich aan, aan diegene die hem kweekt/beheerd. Dit betekend dat de innerlijke kwaliteit van de wortels bij iedereen verschillend is. Ook voor elk deel van de wereld is hij weer anders, de Nederlandse/Belgische wortels voor de Nederlandse/Belgische mensen, de Afrikaanse voor de Afrikaanse mensen enz. Dit is het prille begin van niet meer met voedsel over de aarde slepen, voedsel afgestemd op de eigen regio. Dit is mogelijk door de grote transformatie die de aarde doormaakt.
Door deze verandering kunnen wij alleen advies geven voor onze eigen lichtwortels. Als ik in onze lichtwortels voel, is niet de lichtether meer het belangrijkste, maar de levensether. Dit is de verandering die in deze tijd nodig is om de mensen meer levenskrachten te geven. Op dit moment is 100 gram per week voor de meeste mensen genoeg.
Het is te koop op onze kwekerij van november tot ongeveer juni en kost €40 per kg. Vanaf 0.5 kg doen we er turf bij waarin je ze goed kunt bewaren.
